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Mise à jour janvier 2022: Vous pouvez maintenant procurer nos oeufs directement à la ferme sur rendez-vous seulement. Veuillez nous contacter à info@ecoloko.ca pour plus d’information.
Nos poules vivent en pâturage sans cages et elles dorent sur des perchoirs dans un poulailler le soir pour les protégés des prédateurs. Les poules ne reçoivent aucun antibiotique ni hormone et elles consomment des légumes de la ferme et une moulée bio de grains variés. Leur eau est toujours fraîche et prise directement de la rivière et elles se font des nids de sable pour s’enlever les pucerons. Avec leurs jaunes d’un vif orangé, nos oeufs fermiers sont d’une texture plus crémeuse et d’un goût incroyablement riche. Elles passent l’hiver dans notre serre qui leur offre beaucoup de lumière naturelle et nous couvrons la terre avec une épaisse litière qui leur fournit de la chaleur durant la saison froide. Cette litière est compostée et sera utilisée comme engrais naturel pour nos légumes d’été.